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| La Taverna di Boe, o più semplicemente "da Boe" (Moe's), è un locale presente nella serie a cartoni animati I Simpson gestito da Boe Szyslak un uomo depresso e alquanto brutto, che cerca periodicamente (ogni natale) di suicidarsi (ma non attirando mai l'attezione della gente, rinuncia a suicidarsi) o di trovare moglie. Questo locale viene rappresentato come il ritrovo abituale di Homer, Lenny & Carl, Barney e i secondarissimi Sam e Larry dove loro parlano dei loro problemi bevendo fiumi di birra. Le norme igieniche del bar sono tali che talvolta vi compaiono topi, ratti, scarafaggi o nell'episodio della Mangiatoia dello Zio Boe una delle figlie del Dottor Hibbert si lamenta del bar che ha un intenso odore di pipì. Caratteristiche principali del bar di Boe sono le immancabili uova in salamoia e la macchina dell'amore. Il locale è inoltre spesso (solitamente nel retro) centro di ogni genere di malaffare: partite di poker della Mafia , roulette russa con soldati vietnamiti, panda e un'orca catturate per essere rivendute al mercato nero e un personaggio nascosto in una botola sotto il bancone. É stato ristrutturato in Flambè Boe (The Flaming Moe's), il ristorante per famiglie La mangiatoia per famiglie di zio Boe (Uncle Moe's Family Feedbag) e nel postmodern bar B (M) in alcune puntate. Inoltre in un episodio si è bruciato il locale e quindi si è spostato il bar a casa di Homer. Il numero di telefono del locale è, secondo l'episodio Homer lo Smithers (Homer the Smithers #3F14) 76484377, mentre in Il promontorio della paura (Cape Feare, #9F22) 39943
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